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Rua Dr. Neves Elyseu
Palácio do Egipto, 2780-345 Oeiras

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  • crepe de camarão no restaurante chá da barra em oeiras
  • bife da vazia chá da barra
  • Linguine com camarão Chá da Barra

Restaurante em Oeiras com Carta de Chef: Sabores Únicos no Chá da Barra

🥞 A nossa ementa semanal e a cozinha de autor no Palácio do Egipto


No Chá da Barra, combinamos a riqueza histórica do Palácio do Egipto com uma abordagem gastronómica contemporânea. Sob a assinatura do Chef Nuno Lourenço, a nossa carta de chef mantém-se consistente com os seus pratos de assinatura favoritos, enquanto a nossa ementa semanal rotativa traz novidade à mesa todas as semanas com sugestões criativas preparadas fora da carta.

É o cenário ideal para quem procura um restaurante em Oeiras de eleição para um almoço de trabalho ou para saborear a vida sem pressas no pátio do nosso centro histórico.

Almoços inspirados na estação

Descubra as sugestões criativas desta semana. No Chá da Barra, a nossa ementa semanal rotativa de almoço é uma verdadeira cozinha de mercado: os pratos mudam quase diariamente para garantir que usamos apenas os ingredientes mais frescos da estação. Embora a repetição de pratos seja rara, a nossa estrutura de almoço executivo garante sempre uma oferta completa e equilibrada todos os dias:

O prato de peixe do dia: Desde peixe fresco grelhado a deliciosos arrozes de marisco e filetes com acompanhamentos sazonais.
O Prato de carne confortável: Pratos de tacho tradicionais portugueses, assados no forno a baixa temperatura ou grelhados na hora com molhos artesanais.
A opção vegetariana: Por norma uma vez por semana pratos de base vegetal criativos, estufados de legumes da época, massas frescas ou brás vegetarianos ricos em sabor.

Atualizamos estas sugestões rotativas em tempo real diretamente nas nossas redes sociais, para que saiba sempre qual é a inspiração do Chef Nuno Lourenço para a sua pausa a meio do dia.

Consulte o menu de almoço desta semana: 

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☀️ Terça e Quarta-feira: 10h00 às 15h00 (Almoços à Carta e Ementa Semanal)

🌿 Quinta e Domingo: 12h00 às 15h00 (Almoços à Carta e Ementa Semanal)

🌙 Sexta e Sábado: 12h00 às 15h00 e 19h00 às 23h30 (Almoços e Jantares à Carta)

👥 Jantares de Grupo e Eventos: Abertos regularmente à sexta e sábado à noite. Nos restantes dias da semana, agradecemos o seu contacto: abrimos excecionalmente para jantares de grupo e eventos privados mediante consulta e reserva prévia.

Menu


Carta do Chef Nuno Lourenço

  • Azeitonas temperadas, cenouras algarvias e manteiga de ervas
    4

    Servido com pão

  • Croquetes de novilho servidos com molho de mostarda e mel (2 un).
    4.6

    Fritos ao momento

  • Croquetes de espinafres com pinhão servidos com molho agridoce (2 un)
    4.6

    Fritos ao momento

  • Chamuças de frango servidas com molho sweet chili (2 un)
    4.6

    Fritas ao momento

  • Chamuças vegetarianas servidas com molho de caril e manga (2 un)
    4.6
  • Cogumelos salteados com cesto de pão
    6.8
  • Gambas à Guilho
    12.8
  • Queijo com cesto de pão
    6.8
  • Tábua de queijo e presunto
    16

Pratos principais


  • Bife da vazia (200g) Pimenta Verde
    18

    Servido com molho de pimenta verde. Acompanha com arroz e batata frita.

  • Bife da vazia (200 grs) à Portuguesa
    18

    Servido com molho à portuguesa e presunto. Acompanha com batata frita à rodela.

  • Bifinho na frigideira (150g)
    13

    Acompanha com batata frita e ovo estrelado.

  • Bifinho na frigideira de frango (150g)
    12

    Acompanha com batata frita e ovo estrelado.

  • Hamburguer da Villa
    13.5

     160 g de carne de novilho, cebola e queijo cabra. Acompanha com batata frita.

  • Hamburguer do Chá
    13.5

    160g de carne de novilho, cebola, queijo cheddar e bacon. Acompanha com batata frita.

  • Hamburguer simples
    9.5

    160g de carne de novilho. Servido no pão e acompanhado com batata frita.

  • Hamburguer vegan
    14

    Grão, quinoa, cebola e cogumelos. Acompanha com chips de batata doce e salada.

  • Caril de Frango
    16

    Servido em taça comestível. Acompanha com arroz basmati.

  • Caril Vegetariano
    15

    Servido em taça comestível. Acompanha com arroz basmati.

  • Caril de Camarão
    17

    Servido em taça comestível. Acompanha com arroz basmati.

  • Bacalhau no forno com batata a murro e queijo
    21
  • Polvo assado no forno c/batata doce e grelos salteados
    19
  • Arroz de tamboril com gambas (1 pax)
    20
  • Arroz de tamboril com gambas (2 pax)
    35
  • Plumas de porco preto com arroz de feijão
    19
  • Linguine com camarão, molho de natas e pesto de rúcula com amendoim torrado
    16
  • Salada de Camarão
    14
  • Salada de Salmão Fumado
    14
  • Salada de Frango
    13
  • Salada de Atum
    13
  • Salada de Queijo de Cabra
    14
  • Salada de presunto, melão, queijo feta e amêndoa torrada
    14
  • Salada de acompanhamento
    3.5
  • Crepe de Camarão
    14

    Servido com salada

  • Crepe de Salmão fumado
    14

    Servido com salada

  • Crepe de Frango c/ cogumelos
    13

    Servido com salada

  • Crepe de Atum
    13

    Servido com salada

  • Crepe de Cogumelos
    14

    Servido com salada

  • Camarão à Brás
    15
  • Bacalhau à Brás
    15
  • Legumes à Brás
    14
  • Tranche de salmão grelhado com legumes assados
    19
  • Arroz de pato
    16
  • crepe de camarão no restaurante chá da barra em oeiras
  • Frango à brás no restaurante chá da barra em oeiras
  • Bife da Vazia no restaurante chá da barra em oeiras

Pratos da carta

Sobremesas


  • Fruta da época
    3.00
  • Sobremesa Restaurante
  • pavlova chá da barra
  • Bolo de Chocolate
  • Seleção bolos

Sobremesas caseiras que trazem sabores do passado aos dias de hoje

👥 Menus de grupo, jantares e eventos privados no Centro Histórico

Às sextas-feiras e sábados, o nosso restaurante abre regularmente ao público para jantares, convidando-o a viver uma noite especial e descontraída.

Nos restantes dias da semana, oferecemos uma oportunidade única para as suas celebrações: abrimos as nossas portas em regime de exclusividade total (à porta fechada) para acolher os seus jantares corporativos ou festas privadas. Agradecemos desde já a oportunidade de cuidar do seu evento: a nossa equipa desenhou opções de menus específicos para garantir momentos inesquecíveis, com a privacidade que o seu grupo merece.

Descubra as nossas opções abaixo e contacte-nos para verificarmos a disponibilidade da sua data.


  • Sabores do Palácio
    27.50

    Couvert (Trio de cenoura algarvia, azeitonas, manteiga e cesto de pão) | Prato principal | Sobremesa |Água, vinho, sangria branca ou tinta e refrigerantes a copo | Café

  • Mesa dos Marqueses
    31.00

    Couvert (Trio de cenoura algarvia, azeitonas, manteiga e cesto de pão) | 2 entradas | Prato principal | Sobremesa | Água, vinho, sangria branca ou tinta e refrigerantes a copo |Café

  • Banquete Real
    42.00

    Couvert (Trio de cenoura algarvia, azeitonas, manteiga e cesto de pão) | 1 Entrada | Prato Peixe | Tira palato | Prato Carne | Sobremesa | Água, vinho, sangria branca ou tinta e refrigerantes a copo |Café

Sugestões entradas

Ovos com farinheira ou espargos | morcela c/ananás, pimenta rosa e coentros | linguiça salteada c/cornichons e mel | mini caprese c/vinagrete e manjericão | cogumelos salteados | tesouro folhado de queijo cabra, nozes e mel

Sugestões pratos


Peixe: Bacalhau cremoso (lascas de bacalhau com legumes, molho branco e crosta de pão e ervas) | Bacalhau com broa e grelos salteados | Salmão com espinafres em folha crocante e molho de mostarda | Mil folhas de camarão com saladinha de nectarina e lima | Medalhões de pescada com bacon e feijão verde | Perca com molho grenoblesa

Carne: Strudel de pato com puré de pera bêbeda | Arroz de pato | Peito de peru no forno com ervas, mel e mostarda | Carne de porco à alentejana | Bochechas de porco estufadas com puré de batata doce | Caril de frango | Bife da vazia grelhado com molho argentino | Vitela assada à antiga | Cachaço de porco assado a baixa temperatura com migas à beirã

Vegetariano: Caril | Brás | Lasanha

Escolhas Gourmet


Lombo de bacalhau assado com puré de grão e coentros e couve packshoi | Lombo de salmão com puré de ervilhas e hortelã e legumes assados | Lombinho de porco folhado com presunto e cogumelos | Polvo assado no forno com grelos salteados e batata doce | Borreguinho assado com batata corada e couve salteada | Risoto de sapateira com filete de corvina e esparguete de curgete

Notas importantes sobre os Menus de Grupo
Opções Gourmet: As escolhas identificadas como Gourmet têm um acréscimo de 7€ por pessoa.

Seleção do menu: Agradecemos que, para a totalidade do grupo, seja selecionada uma entrada e um prato principal (exceto nos menus específicos onde já se encontram incluídos dois pratos principais e duas entradas).

Produtos externos: Caso pretendam trazer algum produto de fora (como um bolo de celebração), agradecemos a comunicação e a autorização prévia junto da nossa equipa, aplicando-se uma taxa de serviço de 1€ por pessoa.

Gostaria de reservar o seu evento connosco?

Indique-nos a data pretendida e o número estimado de pessoas. A nossa equipa entrará em contacto para confirmar todos os detalhes e personalizar a sua experiência no Palácio do Egipto.

  • Festas Chá da Barra
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  • Festas Chá da Barra
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Momentos num ambiente acolhedor

“People will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel.” 
Maya Angelou

Perguntas Frequentes sobre o Restaurante Chá da Barra 

Restaurante

Disponibilizamos menus personalizados (ex: Sabores do Palácio) para eventos. Sextas e sábados abrimos com serviço normal e, nos outros dias, oferecemos exclusividade total para grupos dependendo do n.º de convidados.

Sim, a nossa carta inclui opções vegetarianas (como Caril Vegetariano) e adaptamos pratos a restrições alimentares, mediante aviso prévio na reserva.

Funcionamos de terça a domingo. Almoços de terça a domingo, com horários ajustados (terça/quarta das 10h-15h; quinta-domingo das 12h-15h) e jantares à sexta e sábado das 19h00 às 23h30.

Agradecemos a sua preferência! A forma mais rápida e segura de garantir a sua mesa é efetuar a reserva diretamente através do nosso site, utilizando a nossa plataforma integrada da Dish. Através dela, consegue consultar a disponibilidade de lugares em tempo real para almoços, jantares à sexta e sábado, ou planear o seu evento.

A ementa semanal é rotativa e apresenta sugestões novas todas as semanas, criadas de propósito para o período de almoço. É a opção ideal para quem procura um almoço de trabalho ou de negócios em Oeiras, combinando pratos diferentes e criativos fora da carta fixa com a rapidez e a qualidade que a sua pausa a meio do dia exige.

Com certeza! Agradecemos desde já o seu interesse. Embora o restaurante esteja aberto ao público geral para jantares apenas à sexta e ao sábado à noite, abrimos excecionalmente em qualquer dia da semana à noite para acolher jantares de grupo, aniversários ou eventos corporativos privados. Entre em contacto connosco com antecedência para definirmos o menu de grupo ideal para a sua celebração no Palácio do Egipto.

Sim, servimos jantares regularmente à sexta-feira e ao sábado, das 19h00 às 23h30. Agradecemos que efetue a sua marcação diretamente através da nossa plataforma integrada da Dish para garantir a sua mesa. Nos restantes dias da semana à noite, o nosso espaço funciona exclusivamente para jantares de grupo e eventos privados mediante consulta e marcação prévia.

Sim, dispomos de esplanada no pátio do Palácio do Egipto, ideal para dias solarengos, com possibilidade de indicação de preferência na reserva online através da plataforma Dish.

Sim. O Chá da Barra destaca-se entre os restaurantes em Oeiras pela sua abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. A nossa carta, assinada pelo Chef Nuno Lourenço, inclui pratos de assinatura muito elogiados como o Bacalhau Confitado, o Polvo Assado no forno com batata-doce e o clássico Bife da Vazia à Portuguesa.

O Chá da Barra, no Palácio do Egipto, é ideal para jantares de fim de semana (sexta e sábado, 19h00-23h30). Nos restantes dias, abrimos para eventos privados ou grupos sob reserva.

Situado no centro histórico da vila de Oeiras, no pátio do Palácio do Egipto, o Chá da Barra – Restaurante fica a escassos minutos do Auditório Municipal Eunice Muñoz e do Jardim do Palácio do Marquês de Pombal.

Logo Chá da Barra
MORADA

Rua Doutor Neves Elyseu
Palácio do Egipto
2780-345 Oeiras

Contactos

chadabarra@gmail.com
Restaurante: 214 418 195*
Casa de Chá: 218 093 664*

* Chamada para a rede fixa nacional
Horário Restaurante

3ª e 4ª: 10h-15h
5ª e Domingo: 12h-15h
6ª e Sábado: 12h-15h e 19h-23h30

Horário Casa de Chá

5ª a Domingo: 10h - 19h


© Chá da Barra. Todos os direitos reservados.